оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.

С помощью такого шкафа можно готовить мясо или рыбу, овощи на пару и даже выпечку. Без таких шкафов уже трудно представить современную кухню в кафе.

Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.

Не забывайте, что еще нужно купить мебель для зала, оборудовать вентиляцию и кондиционирование, если их недостаточно в арендуемом помещении.

Машины для мытья стаканов. Встраиваемые устройства, используемые в барах. Эти машины обеспечивают быструю и качественную мойку стеклянной посуды, что особенно важно для баров и ресторанов с большим объемом заказов на напитки.

Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и here других полезных напитков.

п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

Упаковочные машины и мусорные баки. Необходимы для хранения и утилизации отходов. Упаковочные машины позволяют герметично упаковывать продукты для хранения или транспортировки, мусорные баки обеспечивают удобную и гигиеничную утилизацию отходов.

Основной more info критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.

Ответственный подход к выбору техники для check here профессиональной кухни – залог ее долгой и беспроблемной эксплуатации.

Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.

Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых ко всем типам оборудования, мы отметим:

Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.